Consumo de cranberries dispara no Brasil
O consumo de cranberry no Brasil cresceu 131% nos últimos anos, impulsionado por uma demanda maior por alimentos funcionais, conforme dados da Comex Stat. Atualmente, as importações da fruta ultrapassam 2,5 milhões de quilos por ano, refletindo uma tendência de mercado que valoriza benefícios à saúde.
Propriedades que conquistam consumidores
Conhecido por suas propriedades benéficas, o cranberry destaca-se no combate a infecções do trato urinário, apresenta ação anti-inflamatória e contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares. Esses atributos fortalecem a posição da fruta como ingrediente valorizado, especialmente diante do aumento da conscientização sobre saúde e bem-estar entre os brasileiros.
Mercado global em expansão
O mercado mundial de cranberry foi avaliado em US$ 2,35 bilhões em 2024, com projeção de alcançar US$ 2,83 bilhões até 2028, segundo o Global Cranberries Market Report 2025, da The Business Research Company. A expectativa é que o segmento atinja US$ 2,97 bilhões em 2030, indicando crescimento consistente.
Iniciativas para promover o consumo e a sustentabilidade
O Cranberry Institute (CI), organização norte-americana que pesquisa e divulga informações sobre a fruta, trabalha para ampliar o consumo no Brasil, destacando benefícios nutricionais e práticas sustentáveis de cultivo. A entidade fomenta estudos sobre nutrição, sustentabilidade e saúde, além de incentivar métodos agrícolas responsáveis.
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Produção e cultura nos Estados Unidos
Nos Estados Unidos, o cranberry ocupa lugar de destaque cultural e econômico, cultivado por mais de 1.100 pequenos agricultores familiares, muitos com gerações de tradição. As plantações somam cerca de 15 mil hectares, principalmente nos estados de Wisconsin, Massachusetts, Nova Jersey, Oregon e Washington.
Nova consultoria para reestruturação de negócios
Paralelamente, Otávio França, profissional com mais de duas décadas em consultoria estratégica, lança a EXON Partners, especializada em reestruturação financeira e destravamento de valor de ativos. Em seis meses, a empresa assumiu seis mandatos que totalizam R$ 4 bilhões, atendendo companhias de médio e grande porte em recuperação judicial, creditor advisory e fusões e aquisições (M&A).
Atuação focada em soluções personalizadas
A EXON Partners se destaca por oferecer serviços integrados, atuando com credores, devedores e investidores. Entre suas frentes estão reestruturação financeira, advisory e special situations, sempre com envolvimento direto de profissionais experientes em projetos complexos e de alta complexidade.
Experiência consolidada no mercado de reestruturação
Otávio França acumula experiência em mais de 30 projetos de reestruturação e gestão de liquidez, participando de captações que somam cerca de R$ 15 bilhões e reestruturações de dívidas que ultrapassam R$ 20 bilhões. Seu conhecimento contribui para soluções estratégicas e eficazes no mercado atual.
Contexto econômico e desafios do setor
Dados da Serasa Experian apontam que, em 2025, os pedidos de recuperação judicial atingiram o maior patamar desde 2016, com alta de 13% em relação ao ano anterior. Ao mesmo tempo, cresce a procura por alternativas extrajudiciais, como negociações bilaterais, exigindo maior flexibilidade e criatividade nas soluções de reestruturação.
Mercado exige abordagens técnicas e flexíveis
Segundo França, o mercado de reestruturação apresenta maturidade, mas também pressão por soluções menos padronizadas e mais customizadas, especialmente em operações com múltiplos credores e estruturas financeiras complexas. Essa demanda abre espaço para consultorias que ofereçam capacidade técnica e execução eficiente.
