Ciclo de Crescimento em Declínio
A safra 2025/26 promete ser um marco para a produção de arroz, com uma queda esperada tanto no Brasil quanto no cenário internacional. Essa retração interrompe um ciclo de nove anos seguidos de aumento na oferta global. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que aponta fatores como a queda nos preços durante 2025, a diminuição das margens de lucro dos produtores, altos estoques e dificuldades no acesso ao crédito rural como os principais responsáveis por essa mudança.
Os pesquisadores do Cepea destacam que o ambiente econômico desafiador levou os agricultores a reconsiderarem suas estratégias de plantio. Novos dados sobre a oferta de arroz, que devem ser divulgados no início de 2026, indicarão números abaixo das expectativas anteriores, resultado de ajustes na área cultivada para a safra 2025/26.
Recentemente, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) fez uma estimativa de que a produção brasileira de arroz deve alcançar 11,17 milhões de toneladas na safra 2025/26. Esse volume representa uma queda significativa de 12,4% em comparação ao ciclo anterior, consequência tanto da redução de área plantada quanto dos impactos das condições econômicas sobre o planejamento dos produtores.
Impactos Internacionais e Expectativas do Mercado
O cenário de diminuição na produção não se limita apenas ao Brasil; dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) revelam que a produção mundial de arroz beneficiado está estimada em 540,4 milhões de toneladas para a safra 2025/26, uma leve redução em relação ao ano anterior. Se essa projeção se confirmar, será a primeira queda global desde a safra 2015/16, indicando uma nova fase de desafios para o setor.
O Cepea também observou que, entre os 16 principais países produtores de arroz, é esperada uma redução na produção em 10 deles. Essa diminuição da oferta global, após quase uma década de crescimento ininterrupto, pode influenciar significativamente a dinâmica do mercado ao longo de 2026. A pressão sobre os custos de produção, aliada a uma demanda relativamente estável, poderá criar um ambiente mais desafiador para os produtores.
Esse novo cenário exige atenção dos produtores, que devem se adaptar a um mercado em transformação. Especialistas alertam que, com a diminuição da oferta, as estratégias de comercialização e planejamento das lavouras precisam ser reavaliadas para garantir a sustentabilidade do cultivo de arroz a longo prazo. A necessidade de inovação nas práticas agrícolas e a busca por eficiência serão fundamentais para enfrentar os desafios que se avizinham.
À medida que o setor se prepara para essas mudanças, a colaboração entre produtores e instituições de pesquisa se torna ainda mais importante. O compartilhamento de informações sobre práticas agrícolas sustentáveis e a busca por alternativas de financiamento podem ser aliados cruciais para garantir a competitividade do Brasil no mercado global de arroz. O momento exige resiliência e inovação, fundamentais para enfrentar as incertezas que cercam o futuro da produção de arroz.

