Crescimento Exponencial nas Exportações de Ovos
As exportações de ovos do Espírito Santo mostraram um crescimento significativo ao longo de 2025, estabelecendo o estado como um dos principais centros de exportação do Brasil. Dados divulgados pela Secretaria de Agricultura, Pecuária, Aquicultura e Pesca (Seag) em fevereiro de 2026 revelam que, entre janeiro e maio de 2025, foram embarcadas aproximadamente 1,6 mil toneladas do produto, resultando em uma receita de cerca de US$ 3,6 milhões.
Esse resultado representa um impressionante aumento de 682% no valor exportado e uma alta de 370% no volume em comparação ao mesmo período de 2024. Essa evolução destaca o Espírito Santo como um protagonista no mercado internacional de ovos, consolidando sua importância no cenário da avicultura brasileira.
Estados Unidos: Principal Destino das Exportações
Conforme o levantamento da Seag, os Estados Unidos foram responsáveis por 97% das exportações capixabas de ovos, totalizando 1,57 mil toneladas e gerando US$ 3,5 milhões em receitas. Outros países como Panamá e Ilhas Marshall também participaram das importações, evidenciando o crescente alcance internacional dos ovos produzidos no Espírito Santo.
A robustez das exportações capixabas pode ser creditada à capacidade dos produtores locais de atender a rigorosos padrões sanitários e técnicos exigidos pelos mercados internacionais, o que fortalece a confiança dos compradores na qualidade dos produtos brasileiros.
Oportunidades em Tempos de Crise Sanitária
A crise global de influenza aviária (H5N1) que afetou diversos países causou uma redução na oferta mundial de ovos, criando um espaço significativo para novos fornecedores. Nesse cenário, o Espírito Santo se destacou ao manter a produção estável e garantir embarques regulares, aproveitando a lacuna deixada pelos grandes produtores internacionais.
Assim, o estado se firmou como um fornecedor estratégico de proteína animal, aumentando sua participação nos mercados norte-americano e latino-americano, o que é visto como uma excelente oportunidade de negócios para o setor.
Setor Avícola em Ascensão e Atraindo Investimentos
De acordo com Nélio Hand, diretor-executivo da Associação dos Avicultores do Espírito Santo (AVES), o crescimento nas exportações reforça a competitividade do setor e abre novas possibilidades para investimentos. “O incremento nas vendas externas tem fortalecido a cadeia produtiva, criando oportunidades para os avicultores e atraindo capital para a expansão da produção”, afirma Hand.
O desempenho animador indica uma maior integração com o mercado global, impulsionando não apenas a geração de empregos, mas também a inovação tecnológica e a sustentabilidade na produção avícola.
Contribuição para o Agronegócio Capixaba
Com aproximadamente 7% da produção nacional de ovos, o Espírito Santo se destaca como referência na avicultura brasileira. Municípios como Santa Maria de Jetibá, com sua tradição e infraestrutura produtiva consolidada, desempenham um papel essencial nesse crescimento.
A expansão das exportações representa um significativo avanço para o agronegócio capixaba, contribuindo para o fortalecimento da economia regional e equilibrando desafios enfrentados em outras cadeias produtivas. O aumento nas vendas internacionais também valoriza a produção local, consolidando o estado como um exportador relevante de proteína animal no cenário global.