Crescimento Impressionante do Setor
Em 2025, o agronegócio de Minas Gerais voltou a se destacar nas exportações, encerrando o ano com uma receita histórica de US$ 19,8 bilhões. Esse montante representa o maior resultado do setor desde que os registros começaram, em 1997, e corresponde a 43,5% de todas as exportações do estado. Em comparação com 2024, a receita do agronegócio cresceu 15,5%, apesar da diminuição no volume embarcado, que totalizou 16,2 milhões de toneladas. O aumento dos preços no mercado internacional e a maior participação de produtos de maior valor agregado foram fatores-chave para alcançar esse resultado excepcional.
Variedade e Alcance das Exportações
O café, produto líder nas exportações agropecuárias de Minas Gerais, respondeu sozinho por US$ 11,4 bilhões em 2025, correspondendo a 57,2% do total do setor. Durante o ano, foram embarcadas 27,4 milhões de sacas. A valorização do café foi impulsionada pela redução nos estoques nos países produtores e pela crescente demanda por cafés especiais.
Minas Gerais também diversificou suas exportações, enviando cerca de 650 produtos agropecuários para 178 países. Os principais destinos das vendas incluem China, Estados Unidos, Alemanha, Itália e Japão. Esse desempenho destaca a ampliação da pauta, que passou a incluir itens como mel, queijos e doce de leite, aumentando a diversidade das exportações mineiras.
Setor de Carnes e Derivados Lácteos em Alta
Além do café, o setor de carnes teve um desempenho notável, alcançando o maior valor exportado de sua história, com US$ 1,85 bilhão resultantes do embarque de 513 mil toneladas. O complexo soja também contribuiu significativamente, registrando US$ 2 bilhões em receita com 4,7 milhões de toneladas exportadas. O segmento sucroalcooleiro fechou o ano com US$ 2 bilhões e cerca de 4 milhões de toneladas embarcadas, ambos com uma leve retração em relação ao ano anterior.
Os produtos lácteos mantiveram Minas Gerais na liderança nacional das exportações do segmento. Os queijos somaram US$ 10 milhões em vendas externas, enquanto o doce de leite alcançou US$ 838 milhões em receita, demonstrando a crescente presença de itens típicos do estado no mercado internacional. Com esse desempenho, Minas Gerais se consolida como um dos principais estados exportadores do Brasil, destacando-se pela qualidade e diversidade de seus produtos agropecuários.