Reforma da Cozinha Hospitalar Impulsiona Qualidade dos Serviços
O Hospital Regional da Asa Norte (Hran) foi palco de uma importante mudança nesta terça-feira (8), quando a governadora Celina Leão anunciou a reinauguração de sua cozinha hospitalar. Após um investimento total de R$ 1.324.249,34 em obras e equipamentos, o espaço passou por uma reforma completa. A intervenção contou com R$ 500 mil provenientes de emenda parlamentar do deputado Robério Negreiros, demonstrando um esforço conjunto para fortalecer a infraestrutura de saúde na região.
A reforma visou não apenas a modernização do espaço, mas também a segurança na preparação e distribuição das refeições. Com isso, o Hran se torna a sétima unidade da rede pública de saúde a receber melhorias em sua cozinha, um aspecto fundamental para o atendimento dos pacientes e a experiência dos profissionais que atuam diariamente no hospital.
Durante a cerimônia, Celina Leão destacou a importância do serviço, enfatizando que “é uma área crucial, pois trata da alimentação de quem está internado e igualmente de quem trabalha todos os dias dentro do hospital”. A governadora ressaltou que a reforma tem como objetivo melhorar a qualidade da alimentação oferecida aos pacientes e as condições de trabalho dos servidores da saúde, declarando: “Entendemos que isso melhora a qualidade da alimentação oferecida ao paciente e também as condições de trabalho dos servidores da saúde”.
Adequações e Modernizações na Cozinha
A intervenção na cozinha do Hran compreendeu diversas melhorias, incluindo a reformulação total da rede elétrica, a impermeabilização completa da área, a troca de revestimentos de piso e parede, além da modernização dos equipamentos utilizados no dia a dia da cozinha. Todas essas mudanças foram implementadas com o intuito de atender às normas sanitárias e operacionais, assegurando a segurança no armazenamento e preparo dos alimentos.
Entre as novas aquisições estão fogões industriais, freezers, panelas de grande capacidade, caixas térmicas, sistemas de banho-maria, bancadas de apoio, armários para os funcionários e cubas para o preparo e higienização, que permitem um fluxo de trabalho mais eficiente e seguro.
O secretário de Saúde, Juracy Lacerda, comentou sobre os próximos passos das reformas em outras unidades de saúde, afirmando que “o investimento melhora o manejo dos alimentos servidos a pacientes e equipes e reforça uma área importante para o hospital, para o cuidado com o paciente e para as condições de trabalho dos servidores”. O próximo local a passar por reforma será o Hospital do Gama, seguido pelo Hospital Materno Infantil de Brasília (Hmib).
Histórico de Reformas e Investimentos no Hran
Desde 2019, o Hran tem passado por uma série significativa de melhorias. Em 2020, a Secretaria de Saúde (SES-DF) investiu R$ 822,6 mil em reformas, otimizações que incluíram a pintura das fachadas, troca de letreiros, e a readequação da radiologia para a instalação de um novo tomógrafo. Além disso, foram realizadas reformas no box do pronto-socorro e manutenção das redes elétrica e hidráulica.
No ano de 2023, o pronto-socorro e o centro cirúrgico também receberam melhorias significativas, com a reforma das oito salas cirúrgicas e das áreas de recuperação anestésica, além de renovação de piso, instalação de climatização e iluminação adequada. As atualizações incluem novos focos e mesas cirúrgicas, além de uma farmácia satélite que reforça o suporte aos pacientes.
O ano de 2024, por sua vez, trouxe investimentos de R$ 2,8 milhões para a reforma da ala de fissurados, abrangendo intervenções na unidade odontológica, na de queimados e no centro cirúrgico ambulatorial. Para 2025, está prevista a instalação de uma usina fotovoltaica com investimento de R$ 1 milhão, que promete gerar mais de 500 MWh anualmente, suprindo aproximadamente 15% do consumo energético do hospital.
